La fin de la saison des fruits jaunes approche... Mais Sucré Salé by SD a emprisonné un peu de l'été en bocal, avec ce petit gâteau moelleux. Du fromage blanc au lait de Haute-Loire et d'Ardèche, un peu d'huile d'olive de Nyons, les nectarines ou abricots ardéchois et une touche très discrète de lavande bio : la belle saison est bien représentée dans ce dessert individuel.