Vignerons de père en fils depuis cinq générations (1830), Patrick Lantheaume perpétue le savoir-faire et la qualité d'une méthode originale (méthode dioise ancestrale) et artisanale de vinification. Ses vignes sont situées à Barsac, au cœur du vignoble de l'appellation Clairette de Die, entre les Alpes et la Provence, au pied du massif du Vercors. Elles sont exposées sur des coteaux calcaires et caillouteux très ensoleillés. Entourées de montagnes et de marnes, les vignes bénéficient d'un microclimat avec des journées chaudes et des nuits fraiches apportant une belle maturité aux raisins. Barsac se trouve dans le département de la Drôme (26), entre Die et Crest, au bord de la rivière Drôme. Exploitant 6 hectares de vignes, le but de Patrick Lantheaume est d'élaborer des vins de qualité en respectant le terroir et la nature. Sa cave est l'une des plus petites caves particulières de l'appellation Clairette de Die. Soucieux de préserver l'environnement, il travaille en culture raisonnée depuis une quinzaine d'années et la culture de son vignoble est traditionnelle (travail du sol et vendanges manuelles). Vente interdite aux mineurs, interdite à tous entre 22h et 8h. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.